Startseite » Qualität

Da ist drin, was drauf steht.

Wie wertvoll ist es doch, wenn man vertrauen kann. Unsere Kunden können es. Denn seit über 130 Jahren liefern wir bei unseren Fleisch- und Wurstwaren höchste Qualität bei vollem Geschmack. Die Herstellung unserer Spezialitäten war schon immer durch die Leidenschaft zum Handwerk geprägt. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Denn guter Geschmack kommt nicht von ungefähr. Die regelmäßigen Kontrollen unserer hohen Standards sorgen dafür, dass wir unser regionales Qualitätsversprechen erfüllen und halten können.

Für das Ergebnis unserer ausgezeichneten Qualität sind viele Faktoren verantwortlich: die Entscheidungen über die regionalen, langjährigen Lieferanten, von denen wir unser Rohfleisch beziehen, die eingesetzten Zutaten, die wir unter Berücksichtigung des Nachhaltigkeitsaspektes auswählen und letztendlich das qualifizierte, fachkompetente und eingespielte Team, welches das Handwerk der Wurstherstellung versteht und besonders gut beherrscht. 

Ein Zertifikat sagt mehr als Tausend Worte.

Bei uns sind die alten, geschätzten Werte noch zu Hause. So sind Ehrlichkeit, Transparenz und damit auch das Vertrauen unser höchstes Gut. 

Anstatt unsere Produkte und unser Unternehmen zu loben, lassen wir lieber die zahlreichen Prämierungen und Auszeichungen sprechen. Schließlich nehmen wir bereits seit Jahren erfolgreich an nationalen und internationalen Wettbewerben teil und sind stolz auf unseren Erfolg. 

IFS Zertifikat

Auch die hohe Qualität und die Erfüllung der definierten Normen sowie Einhaltung von Kühlketten und Einsatz der neuesten Technologien unter Reduzierung der Emissionen lassen wir regelmäßig prüfen und beurkunden. Auch die Einhaltung der Hygienevorgaben lassen wir ebenso regelmäßig mikrobiologisch kontrollieren. Denn nur so können wir nachweislich alle Anforderungen erfüllen und unsere Unternehmensphilosophie verfolgen.

Natürlich! Hochwertiges Geschmackserlebnis.

„Das schmeckt ja wie bei Opa Hans!“ ist für uns das schönste Kompliment.

Ein Geschmack über Jahrzehnte zu erhalten, ist durch sich verändernde Umstände nicht immer einfach. Doch genau das ist unser Anspruch. Dank den regelmäßigen Geschmackstests und eventuell notwendigen Rezepturjustierungen sind wir in der Lage, den geliebten Geschmack zu erhalten. Ganz ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe überzeugen unsere Produkte mit dem echten Geschmack ehrlicher Rezepturen.

Seit der Gründung des Unternehmens stand die Frische der Zutaten aber auch der Erzeugnisse im Mittelpunkt. Denn nichts schmeckt intensiver und leckerer als die frischen Fleisch- und Wurstwaren direkt aus der Produktion. Damit man diese Frische noch lange nach der Herstellung schmeckt, wird unsere Ware schonend verpackt.  

Bedarfsgerecht für den Endverbraucher sowie Großkunden verpacken wir unsere Ware im Sinne des Umweltbewusstsein mit einem möglichst geringen Einsatz an Verpackungsmaterial. Denn weniger ist bekanntlich mehr. Weniger Verpackung – mehr Umweltschonung.

Mehr Frische direkt aus der Produktion finden Sie jederzeit in unserem Werksverkauf.

Jetzt entdecken

Pflichtbewusstsein zeigen, verantwortungsvoll handeln.

Aus der Liebe zur Natur und der Verantwortung zu den nachkommenden Generationen führen wir unser Unternehmen bereits seit Jahren bestmöglich nachhaltig. Das beginnt bei der genauen Auswahl unserer Lieferanten. Dank des Bezuges von Rohstoffen von den regionalen Bauern verzichten wir auf lange Transportwege. Auch unsere Partnerbetriebe kommen ausschließlich aus der Region – so schaffen wir es, die Belastung durch Co2 zu minimieren. 

ICG Zertifikat

Unsere schonenden Herstellungsverfahren tragen ebenso einen großen Teil zur Nachhaltigkeit von Wulff bei. So werden beispielsweise unsere Räucheranlagen mit Wasser betrieben. Dadurch erzeugen wir keine Abfälle, die entsorgt oder verarbeitet werden müssten aber auch keinen Rauch, der sonst in die Luft gelangen würde. Das Räuchern bei minimaler Dampfentwicklung, die weder für die Natur noch Mensch schädlich ist, ist für uns eine absolut tolle Sache, auf die wir stolz sind.

Der verantwortungsvolle Umgang mit den Ressourcen zeigt sich bei Wulff auch außerhalb des Betriebes. Denn viele unserer Mitarbeiter tragen auch in ihrem privaten Umfeld viel zum Wohl der Natur bei – so sei es das Aufstellen eines Insektenhotels, Anbauen von Blumenwiesen für Wildbienen oder der bewusste Verzicht auf Einwegartikel.